Μαγειρεύοντας κοτόσουπα με λαδοπαξίμαδο Κυθήρων

Ο Ανδρέας Λαγός υποδέχεται στο στούντιο της εκπομπής «ΠΟΠ Μαγειρική» τον γνωστό ηθοποιό και σκηνοθέτη Δημήτρη Γεωργαλά, ο οποίος μας μιλάει για τον Σασμό αλλά και για τη συνεργασία του με τη διάσημη τραγουδίστρια και ηθοποιό, Vanessa Paradis στην ταινία «Girl on the bridge». Ο Δημήτρης Γεωργαλάς, βοηθά τον σεφ της «ΠΟΠ Μαγερικής» να φτιάξουν δύο συνταγές έχοντας πρώτες ύλες το Λαδοπαξίμαδο Κυθήρων και το Ανεβατό

ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Για την κοτόσουπα:
4 κ.σ. λαδοπαξίμαδα Κυθήρων τρίμμα
4 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι
2 πατάτες
1 καρότο
4 σκελίδες σκόρδο
400 γρ. βρασμένο κοτόπουλο μαδημένο
6 κούπες ζωμό κοτόπουλο
αλάτι, πιπέρι

Για το σερβίρισμα:
ελαιόλαδο
λαδοπαξίμαδο Κυθήρων
Κόκκινο πιπέρι καυτερό
σχοινόπρασο

📢 Μείνετε ενημερωμένοι!

Aκολουθήστε το Kythera.News και στο Viber. Μάθετε πρώτοι τα νέα του νησιού.

Ροή Ειδήσεων

Πέθανε ο ακαδημαϊκός Κωνσταντίνος Τσουκαλάς

Πέθανε σε ηλικία 89 ετών ο ακαδημαϊκός Κωνσταντίνος Τσουκαλάς,...

Διακόφτι: Πάνω από 30 εθελοντές καθάρισαν την παραλία από τα συντρίμμια του σκάφους

Ιδιαίτερα μεγάλη ήταν η ανταπόκριση στο εθελοντικό κάλεσμα για...

Live μουσική στη Φυρή Άμμο Καλάμου την Πέμπτη 20 Αυγούστου

Οι «Εμείς και Ερμής» δίνουν live στην παραλία, σε...

Κυριάκος Μητσοτάκης: Εθνική επιτυχία η πρόωρη αποπληρωμή του χρέους

Η μείωση του δημόσιου χρέους είναι εθνικό καθήκον, τονίζει...

Εθελοντικός καθαρισμός στο Διακόφτι μετά την προσάραξη του σκάφους

Εθελοντική δράση καθαρισμού οργανώνεται την Τετάρτη 19 Αυγούστου, από...
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Πρόσφατα Άρθρα

Δημοφιλείς Κατηγορίες

spot_img