Μαγειρεύοντας κοτόσουπα με λαδοπαξίμαδο Κυθήρων

Ο Ανδρέας Λαγός υποδέχεται στο στούντιο της εκπομπής «ΠΟΠ Μαγειρική» τον γνωστό ηθοποιό και σκηνοθέτη Δημήτρη Γεωργαλά, ο οποίος μας μιλάει για τον Σασμό αλλά και για τη συνεργασία του με τη διάσημη τραγουδίστρια και ηθοποιό, Vanessa Paradis στην ταινία «Girl on the bridge». Ο Δημήτρης Γεωργαλάς, βοηθά τον σεφ της «ΠΟΠ Μαγερικής» να φτιάξουν δύο συνταγές έχοντας πρώτες ύλες το Λαδοπαξίμαδο Κυθήρων και το Ανεβατό

ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Για την κοτόσουπα:
4 κ.σ. λαδοπαξίμαδα Κυθήρων τρίμμα
4 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι
2 πατάτες
1 καρότο
4 σκελίδες σκόρδο
400 γρ. βρασμένο κοτόπουλο μαδημένο
6 κούπες ζωμό κοτόπουλο
αλάτι, πιπέρι

Για το σερβίρισμα:
ελαιόλαδο
λαδοπαξίμαδο Κυθήρων
Κόκκινο πιπέρι καυτερό
σχοινόπρασο

📢 Μείνετε ενημερωμένοι!

Aκολουθήστε το Kythera.News και στο Viber. Μάθετε πρώτοι τα νέα του νησιού.

Ροή Ειδήσεων

Ο Νίκος Ζωιδάκης ξεσηκώνει τα Κύθηρα: Αυθεντικό γλέντι μέχρι το πρωί στα Μητάτα

Ένα από τα πιο αναμενόμενα παραδοσιακά ξεφαντώματα του φετινού...

Ανακοίνωση Δήμου Κυθήρων για τη στάθμευση και την κυκλοφορία: «Καθημερινοί έλεγχοι από την Αστυνομία»

Με επίσημη ανακοίνωσή της, η Δημοτική Αρχή ξεκαθαρίζει ότι...
00:06:37

Ξημερώνει στην Παλαιόπολη: Ένα εντυπωσιακό βίντεο-ύμνος στη γη της Αφροδίτης

Ένα εντυπωσιακό ψηφιακό ταξίδι στην Παλαιόπολη των Κυθήρων παρουσιάζει...

Ο συμπατριώτης μας Παναγιώτης Στάθης στην ΕΡΤ – Αναλαμβάνει το καθημερινό αναλυτικό δελτίο των 18:00

Μία νέα σημαντική σελίδα στην πολυετή δημοσιογραφική του πορεία...
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Πρόσφατα Άρθρα

Δημοφιλείς Κατηγορίες

spot_img