Μαγειρεύοντας κοτόσουπα με λαδοπαξίμαδο Κυθήρων

Ο Ανδρέας Λαγός υποδέχεται στο στούντιο της εκπομπής «ΠΟΠ Μαγειρική» τον γνωστό ηθοποιό και σκηνοθέτη Δημήτρη Γεωργαλά, ο οποίος μας μιλάει για τον Σασμό αλλά και για τη συνεργασία του με τη διάσημη τραγουδίστρια και ηθοποιό, Vanessa Paradis στην ταινία «Girl on the bridge». Ο Δημήτρης Γεωργαλάς, βοηθά τον σεφ της «ΠΟΠ Μαγερικής» να φτιάξουν δύο συνταγές έχοντας πρώτες ύλες το Λαδοπαξίμαδο Κυθήρων και το Ανεβατό

ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Για την κοτόσουπα:
4 κ.σ. λαδοπαξίμαδα Κυθήρων τρίμμα
4 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι
2 πατάτες
1 καρότο
4 σκελίδες σκόρδο
400 γρ. βρασμένο κοτόπουλο μαδημένο
6 κούπες ζωμό κοτόπουλο
αλάτι, πιπέρι

Για το σερβίρισμα:
ελαιόλαδο
λαδοπαξίμαδο Κυθήρων
Κόκκινο πιπέρι καυτερό
σχοινόπρασο

📢 Μείνετε ενημερωμένοι!

Aκολουθήστε το Kythera.News και στο Viber. Μάθετε πρώτοι τα νέα του νησιού.

Ροή Ειδήσεων

Η δική μας Ιθάκη

Παρακολουθώντας την κινηματογραφική προβολή της Οδύσσειας του Κρίστοφερ Νόλαν,...

Κρήτη: Εκπαιδευτικός αναγκάστηκε να μείνει σε σκηνή με την τετράχρονη κόρη της

Τη δραματική διάσταση που έχει λάβει το στεγαστικό πρόβλημα...
00:08:01

Το Euronews υμνεί την Τήλο: Το ελληνικό νησί που κατάργησε τη χωματερή

Με ένα εκτενές αφιέρωμα και σχετικό βίντεο, το Euronews...

ΕΟΤ: Αφιέρωμα στην κουζίνα της Σίφνου από τη γαστρονομική πλατφόρμα Culinary Wonderland

Τη Σίφνο ως αυθεντικό ελληνικό προορισμό, όπου η γαστρονομία...
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Πρόσφατα Άρθρα

Δημοφιλείς Κατηγορίες

spot_img