Ο Ανδρέας Λαγός υποδέχεται στο στούντιο της εκπομπής «ΠΟΠ Μαγειρική» τον γνωστό ηθοποιό και σκηνοθέτη Δημήτρη Γεωργαλά, ο οποίος μας μιλάει για τον Σασμό αλλά και για τη συνεργασία του με τη διάσημη τραγουδίστρια και ηθοποιό, Vanessa Paradis στην ταινία «Girl on the bridge». Ο Δημήτρης Γεωργαλάς, βοηθά τον σεφ της «ΠΟΠ Μαγερικής» να φτιάξουν δύο συνταγές έχοντας πρώτες ύλες το Λαδοπαξίμαδο Κυθήρων και το Ανεβατό
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
Για την κοτόσουπα:
4 κ.σ. λαδοπαξίμαδα Κυθήρων τρίμμα
4 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι
2 πατάτες
1 καρότο
4 σκελίδες σκόρδο
400 γρ. βρασμένο κοτόπουλο μαδημένο
6 κούπες ζωμό κοτόπουλο
salt, pepper
Για το σερβίρισμα:
olive oil
λαδοπαξίμαδο Κυθήρων
Κόκκινο πιπέρι καυτερό
σχοινόπρασο
