Στην εκπομπή “Εμείς” του OPEN, με την Ίνα Ταράντου φιλοξενήθηκε ο γνωστός Κυθήριος σεφ, Νίκος Πουλμέντης. Ο Πουλμέντης μίλησε για την διαδρομή του στον χώρο της μαγειρικής, την Αμερική που είναι φιλόξενη και ανταμείβει μόνο όσους εργάζονται σκληρά και την αναρρίχησή του στα υψηλότερα δώματα μιας τέχνης που είναι σε διαρκή εξέλιξη.
Στην εμφάνισή του στην τηλεοπτική κάμερα της εκπομπής “Εμείς”, ο Νίκος Πουλμέντης δήλωσε ευγνώμων για τα όσα έχει πετύχει στην καριέρα του στην οποία είναι πλήρως αφιερωμένος, θυμήθηκε τα 3 πολύ δύσκολα πρώτα χρόνια στην Αμερική, εκμυστηρεύτηκε την πιο δύσκολη στιγμή της ζωής του και μοιράστηκε τα παράσημα που εισέπραξε από τον χώρο της μαγειρικής, τα οποία κεφαλαιοποιήθηκαν με την παρουσία του σε δημοφιλείς εκπομπές μαγειρικής του Netflix και σε μια αξέχαστη βραδιά στον Λευκό Οίκο.
