Η εξέλιξη αυτή προκαλεί προβληματισμό στον ελαιοκομικό κόσμο, καθώς η μείωση φτάνει το 22,7% μέσα σε λίγες ημέρες, την ώρα που η συγκομιδή βρίσκεται ακόμη στα πρώτα της στάδια.
Σύμφωνα με δημοσίευμα του Notospress, που επικαλείται στοιχεία και δηλώσεις συνεταιριστικών εκπροσώπων στον AgroΤύπο, δύο αγροτικοί συνεταιρισμοί της Λακωνίας, των Αγίων Αποστόλων και της Παντάνασσας, προχώρησαν σε νέες πωλήσεις έξτρα παρθένου ελαιολάδου στην τιμή των 4,60 ευρώ ανά κιλό.
Από τα 5,95 στα 4,60 ευρώ
Στους Αγίους Αποστόλους, η πρώτη εμπορική πράξη της φετινής περιόδου είχε πραγματοποιηθεί στις αρχές Οκτωβρίου, με την πώληση περίπου 55 τόνων ελαιολάδου προς 5,95 ευρώ το κιλό.
Ωστόσο, η νεότερη συμφωνία του συνεταιρισμού αφορά τρία βυτία έξτρα παρθένου ελαιολάδου, με τιμή 4,60 ευρώ το κιλό, ενώ εξετάζεται η πώληση επιπλέον τριών βυτίων στην ίδια τιμή.
Αντίστοιχη εικόνα παρουσιάζεται και στην Παντάνασσα, όπου η πρώτη πώληση 10 τόνων αγουρέλαιου πραγματοποιήθηκε στα 5,95 ευρώ, ενώ η επόμενη συμφωνία, για ένα βυτίο, έκλεισε στα 4,60 ευρώ.
Χαμηλές αποδόσεις, αλλά εξαιρετική ποιότητα
Παράλληλα με την πτώση των τιμών, οι παραγωγοί της Λακωνίας αντιμετωπίζουν φέτος ιδιαίτερα χαμηλές αποδόσεις στην πρώιμη Αθηνοελιά.
Σύμφωνα με τον πρόεδρο του Αγροτικού Ελαιουργικού Συνεταιρισμού Αγίων Αποστόλων, Παναγιώτη Μπατσάκη, οι αποδόσεις κυμαίνονται μεταξύ 6% και 11%, όταν πέρυσι η μέση απόδοση έφτανε περίπου το 18%.
Στον αντίποδα, η ποιότητα του παραγόμενου ελαιολάδου χαρακτηρίζεται ιδιαίτερα καλή, ενώ μέχρι στιγμής δεν έχουν καταγραφεί προβλήματα από δακοπροσβολές.
Στην Παντάνασσα, οι εκτιμήσεις κάνουν λόγο για αυξημένη παραγωγή σε σχέση με την προηγούμενη χρονιά. Ωστόσο, η ωρίμανση του ελαιοκάρπου παρουσιάζει καθυστέρηση.
Ο διαχειριστής του συνεταιρισμού, Ευάγγελος Νικηφόρος, συστήνει στους παραγωγούς να μη βιαστούν με τη συγκομιδή, αναμένοντας ενδεχόμενη βελτίωση των τιμών.
Μεγάλη απόσταση από τις τιμές των προηγούμενων ετών
Η φετινή εικόνα αποκτά ιδιαίτερη σημασία εάν συγκριθεί με τις τιμές εκκίνησης των προηγούμενων ελαιοκομικών περιόδων.
Το 2024, η πρώτη εμπορική συμφωνία στους Αγίους Αποστόλους είχε πραγματοποιηθεί στα 10,20 ευρώ το κιλό, ενώ το 2025 στα 7,85 ευρώ.
Η σημερινή τιμή των 4,60 ευρώ είναι κατά περίπου 55% χαμηλότερη από την τιμή εκκίνησης του 2024.
Πρέπει, πάντως, να επισημανθεί ότι πρόκειται για συγκεκριμένες εμπορικές πράξεις και όχι για ενιαία τιμή παραγωγού σε ολόκληρη τη χώρα.
Το ενδιαφέρον στρέφεται στη συνέχεια της συγκομιδής
Οι εξελίξεις στη Λακωνία παρακολουθούνται με ενδιαφέρον και από τους ελαιοπαραγωγούς άλλων περιοχών, μεταξύ αυτών και των Κυθήρων, καθώς οι πρώτες εμπορικές συμφωνίες της νέας περιόδου αποτελούν ενδείξεις για την πορεία της αγοράς.
Το επόμενο διάστημα, με την επέκταση της συγκομιδής στις κυριότερες ελαιοπαραγωγικές περιοχές, αναμένεται να διαμορφωθεί σαφέστερη εικόνα για την παραγωγή, τη ζήτηση και τις τιμές.
Για τους παραγωγούς, το βασικό ζητούμενο παραμένει η εξασφάλιση μιας ικανοποιητικής τιμής πώλησης, ικανής να καλύψει το αυξημένο κόστος καλλιέργειας και συγκομιδής.
