Γεννήθηκε στον Ποταμό το 1866. Σπούδασε νομικά στην Αθήνα και πολιτικές επιστήμες στο Παρίσι. Το 1905 εξελέγη βουλευτής Κυθήρων. Επίσης εξελέγη βουλευτής του νομού Αργολιδοκορινθίας το 1910, στον οποίο τότε υπήχθησαν τα Κύθηρα. Από το 1915 έως το 1920 υπηρέτησε νομάρχης κατά σειρά, των νομών Λακωνίας, Τρικάλων, Κοζάνης, Φθιώτιδος – Φωκίδος, Θεσσαλονίκης και Αρκαδίας. Το 1898 εξέδωσε την εφημερίδα «Κυθηραϊκή Αυγή» και στη συνέχεια τον «Χωρικό», τη «Λακωνική» και άλλα. Διετέλεσε ανταποκριτής της εφημερίδας «Ακρόπολις», του βελγικού “Νέου Άστεως”. Στην επέτειο των πενήντα χρόνων από την ένωση των Επτανήσων, διοργανώθηκε το Α’ Πανιώνιο Συνέδριο στο οποίο διετέλεσε γενικός γραμματέας. Ο Νικόλαος Δελλακοβίας τιμήθηκε με τον Αργυρό Σταυρό του Σωτήρος. Πέθανε στην Αθήνα το 1921.
