”Να περιμένουμε λίγες ημέρες να περάσει η απραξία των εορτών” γράψαμε στην προηγούμενη επικοινωνία μας. Πράγματι οι γιορτές πέρασαν με καλοκαιρινή -δυστυχώς- ηλιοφάνεια και τώρα σιγά – σιγά η αγορά ξαναβρίσκει τους ρυθμούς της.
Στην Κρήτη επικρατεί ένα λογικό εύρος τιμών 4,90 – 5,00€, τιμή βυτίου ex-work για τα καλά έξτρα παρθένα της. Στη Λακωνία οι τιμές ανεβαίνουν ή και ξεπερνούν τα 5,20€ όπως γράψαμε. Στο 5,20 και κάτι € η αφρόκρεμα της Λακωνίας πάντοτε για μεμονωμένες περιπτώσεις λίγων βυτίων αφήνοντας ερωτηματικά για την αντιπροσωπευτικότητά τους ως προς τη συνολική αγορά καθώς και για τις εξελίξεις των επόμενων εβδομάδων και μηνών (“κάνε με μάγο για να σε κάνω πλούσιο”). Η Δυτική Πελοπόννησος, και κυρίως η Μεσσηνία τον τελευταίο καιρό αντιμετωπίζουν πολύ σοβαρά προβλήματα ποιοτήτων με αποτέλεσμα να υπάρχει όλη η γκάμα ποιοτήτων και τιμών, από ελαττωματικά λαμπάντε έως και καλά έξτρα. Γενικότερα, τις τελευταίες ημέρες τα βιομηχανικά είχαν μικρή διόρθωση που προσάρμοσε τις τιμές παράδοσης Αθήνα στα 4,0€.
Η είδηση -και εξαιρετικά ανησυχητική- των ημερών δεν είναι άλλη από τα ισπανικά στοιχεία που έδειξαν, ή μάλλον που επιβεβαίωσαν αυτό που πολλοί φοβόντουσαν εδώ και καιρό. Ότι η αγορά και οι καταναλωτές δυσκολεύονται να αποδεχθούν τις νέες ανεβασμένες τιμές, με αποτέλεσμα να καταγράφονται μειώσεις της τάξης του 35% μέσα σε ένα μήνα για τις πωλήσεις/ την κατανάλωση ελαιολάδων.
Οι τιμές στα κυριότερα ελαιοπαραγωγικά κέντρα της Μεσογείου
Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο
Ισπανία= 4,90 -5,99 (μέση τιμή 5,37 €/κιλό)
Τυνησία= 4,90 -5,10 €/κιλό (άνοδος)
Μαρόκο = 6,00 -6,5 €/κιλό (σταθερό)
Ιταλία = 6,00 -6,10 €/κιλό (σταθερό)
Παρθένο Ελαιόλαδο
Ιταλία= 4,92 €/κιλό (άνοδος)
Ισπανία= 4,95-4,99 €/κιλό (μέση τιμή 4,97€/κιλό)
Λαμπάντε
Ισπανία 1°= 4,85-4,95 €/κιλό (σταθερό)
Ιταλία 3°= 4,10-4,40 €/κιλό (σταθερό)
Ιταλία 5° = 4,00-4,30 €/κιλό (σταθερό)
Ραφινέ
Ιταλία = 5,00 €/κιλό (σταθερό)
Τουρκία = 4,7-4,8 €/κιλό (σταθερό)
Ραφινέ Πυρηνέλαιο
Ιταλία = 3,10 €/κιλό (σταθερό)
Σπορέλαια (Ιταλία)
Ηλιέλαιο= 1,43 €/κιλό (σταθερό)
Αραβοσιτέλαιο= 2,30 €/κιλό (σταθερό)
Σογιέλαιο= 1,58 €/κιλό (σταθερό)
Επιτραπέζιες ελιές- Καλαμών
Η ελαιοκομική παραγωγή ήταν σχετικά ικανοποιητική, καθώς συγκριτικά με πέρυσι οι τιμές έχουν ανέλθει περίπου κατά 40%. Στην Αιτωλοακαρνανία εκτιμάται ότι η παραγωγή θα ξεπεράσει τους 60-70 χιλιάδες τόνους, ενώ στο Γεράκι Λακωνίας υπολογίζεται ότι έχει ξεπεράσει τους 20.000 τόνους. Αλλά και ποιοτικά, το παραγόμενο προϊόν είναι εξίσου πολύ καλό. Οι ελιές ήταν μεσαίου μεγέθους, καλής ποιότητας, έντονου χρωματισμού χωρίς να έχει κάνει την εμφάνισή του ο δάκος, εκτός από κάποιες περιοχές στην Αιτωλοακαρνανία που το τελευταίο διάστημα λόγω των αυξημένων θερμοκρασιών και της έντονης υγρασίας ανιχνεύθηκαν προσβολές από γλοιοσπόριο. Ο καιρός, θα λέγαμε με βεβαιότητα, ότι ευνόησε σημαντικά την ελαιοκομική παραγωγή.
Για το “σπάνιο” 200άρι οι τιμές μετά τις εορτές των Χριστουγέννων έπεσαν στα 0,90 ευρώ (από 1,20-1,25 ευρώ που ήταν πιο πριν) και για το 260άρι επίσης μειώθηκαν στα 0,60 ευρώ (από τα 0,70 ευρώ). Όσον αφορά τη Λακωνία η τιμή για το 200άρι είναι γύρω στο 1 ευρώ και στις Λιβανάτες κυμαίνεται από 1,20-1,50 ευρώ.
