Η Έδεσσα, η πόλη του νερών και των καταρρακτών, γιορτάζει την Παγκόσμια Ημέρα Τουρισμού 2026 και στρέφει το βλέμμα στον τουρισμό του αύριο. Τη Δευτέρα 28 Σεπτεμβρίου, στο Πάρκο Καταρρακτών και το ιστορικό Κανναβουργείο, η πόλη φιλοξενεί μια ξεχωριστή γιορτή αφιερωμένη στη σχέση του ανθρώπου με τον τόπο, το νερό, την τουριστική εμπειρία και τις νέες τεχνολογίες. Η φετινή διοργάνωση, με θέμα «Ψηφιακή Ατζέντα & Τεχνητή Νοημοσύνη για τον Επανασχεδιασμό του Τουρισμού & της Βιώσιμης Τουριστικής Ανάπτυξης», τελεί υπό την αιγίδα του UN Tourism – Παγκόσμιου Οργανισμού Τουρισμού και αποκτά ιδιαίτερη διεθνή σημασία μιας και η Έδεσσα αποτελεί σταθερά μια ελληνική εκδήλωση που συμπεριλαμβάνεται στον χάρτη των δράσεων που αναδεικνύονται από ολόκληρο τον κόσμο.
Στο επίκεντρο της φετινής γιορτής βρίσκονται οι «δρόμοι του νερού». Οι καταρράκτες, τα ποτάμια και η ανάδειξη των 3000 χρόνων της ιστορίας της Έδεσσας με αφετηρία μια σύγχρονη συζήτηση γύρω από τη βιωσιμότητα, την τοπική ταυτότητα, την καινοτομία και τον ψηφιακό μετασχηματισμό του τουρισμού. Μέσα από οκτώ εκπαιδευτικά εργαστήρια, μαθητές και εκπαιδευτικοί θα γνωρίσουν τον προορισμό μέσα από βιωματικές δράσεις που συνδέουν το φυσικό και πολιτιστικό κεφάλαιο της Έδεσσας με την επιχειρηματικότητα, τις νέες δεξιότητες και την Τεχνητή Νοημοσύνη. Το πρόγραμμα απευθύνεται στις σχολικές μονάδες που θα δηλώσουν συμμετοχή. Τον σχεδιασμό και τον συντονισμό του εκπαιδευτικού προγράμματος έχει ο Δρ. Ευάγγελος Κυριακού, ειδικός στη διαχείριση προορισμών και μέλος του Παγκόσμιου Συμβουλίου Αειφόρου Τουρισμού (GSTC), με σύγχρονη διεθνή προσέγγιση για τους βιώσιμους και ανθεκτικούς τουριστικούς προορισμούς.
Η φετινή διοργάνωση αποκτά ακόμη μεγαλύτερο συμβολισμό, καθώς μετά από πολλά χρόνια το ιστορικό Κανναβουργείο ανοίγει ξανά τις πόρτες του. Ο εμβληματικός χώρος θα φιλοξενήσει έως και την Κυριακή 27 Σεπτεμβρίου το Συνέδριο «Υγιείς Πόλεις», ενώ τη Δευτέρα 28 Σεπτεμβρίου θα αποτελέσει σημείο αναφοράς του εορτασμού της Παγκόσμιας Ημέρας Τουρισμού. Η Έδεσσα γιορτάζει, αναδεικνύει την ταυτότητά της και ταυτόχρονα συστήνει στον κόσμο μια πόλη που μετατρέπει το νερό, την ιστορία και την καινοτομία σε όραμα για τον τουρισμό του μέλλοντος.
